有害健康5種水
1、老化水:亦稱“死水”,簡(jiǎn)單來說就是長(zhǎng)時(shí)間貯存不動(dòng)的水。常飲用這種水,對(duì)未成年人來說,會(huì)影響身體生長(zhǎng)發(fā)育;中老年人則會(huì)加速衰老;很多地方的食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高,據(jù)醫(yī)學(xué)家們研究,可能與長(zhǎng)期飲用老化水有關(guān)。
2、千滾水:千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長(zhǎng)時(shí)間的水。
3、蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經(jīng)過多次反復(fù)使用的,亞硝酸鹽濃度很高。常飲用這種水會(huì)引起亞硝酸鹽中毒;水垢經(jīng)常隨水進(jìn)入人體,還會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變,甚至引起早衰。
4、不開的水:也就是人們飲用的自來水,都是經(jīng)氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出多種有害物質(zhì),其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。專家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。當(dāng)水溫達(dá)到100℃,這兩種有害物質(zhì)會(huì)隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少,如繼續(xù)沸騰3分鐘,則飲用安全。
5、重新煮開的水:有人習(xí)慣把熱水瓶中的剩余溫開水重新燒開再飲,目的是節(jié)水、節(jié)煤(氣)、節(jié)時(shí)。但這種“節(jié)約”不可取。因?yàn)樗疅擞譄顾衷俅握舭l(fā),會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽會(huì)升高,從而引起中毒。